*kcal:241【時間20分】

【材量】

いも 2個／鶏肉 100ｇ／

【Ａ かつおだし 小 1/4／水 Ｃ1・1/2 】

【Ｂ砂糖 大１／みりん 大１／酒 大１／しょうゆ 大1】

【作り方】ぬめりとりー煮る

★1.いもは皮をむき四つ切りぐらいして、少しゆでておく。鶏肉はひと口大に切る

★2.Ａで(1)を煮て、Ｂで煮含める。

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(栄養コメント)

カリウムを豊富に含んでいる食材です。体内で余分なナトリウムの排泄に役立つとされ、むくみ予防や高血圧予防に働きます。