れんこん 30g
【Aほんだし・薄口醤油・豆板醤・ごま油 各小 1/4/水 大1/2 】
【作り方】切る→レンジ
★1れんこんは薄切りにし、酢水にさらし、水気をきって耐熱容器にAと入れ、電子レンジ強に約1〜1.5分かける