だいこん 10cm ／砂糖・みりん　少々／ しょうゆ 大1 ／揚げ物市販(魚肉・ボール形)1袋／かつおだしの素　適量

【作り方】下ごしらえ→煮る

★1大根は皮をむき、2-3cmぐらいの厚さの丸切りをさらにいちょうきりにし、１カップの水に、出しの素を入れて煮る。

★2少しやわらかくなったら、揚げ物を入れて、砂糖としょうゆを加え、煮ながら味をしみこませる。