まいたけ 100ｇ／油揚げ 1/2枚／ごま油 大１

【Ａ砂糖 小２／醤油 大１／七味唐がらし 少々】

【作り方】切る→炒

★1まいたけはこまかくさき、油揚げは1cm幅に切る。

★2ごま油を熱し、(1)を炒め、Ａを加えて水気がなくなるまで更に炒める。