ブラックタイガー(えび.大) 3尾／「Cook Do」<干焼蝦仁用> 大3／ねぎ・みじん切り 大１／小麦粉 大２／卵 １個／コーン油 大１
【作り方】下ごしらえ‐焼く
★1えびは皮をむき、背ワタを取り背開きする。ボウルにねぎ、「Cook Do」を混ぜてえびを浸して、下味をつけておく。
★2えびに小麦粉・溶き卵をたっぷりつけ、熱した油で焦がさないように焼く。
【良く合う料理】ソテー.マカロニ、卵焼き
