鶏手羽先(チューリップ)2本/豆板醤少々/塩・こしょう各少々
【作り方】下ごしらえ−レンジ
★1鶏手羽先をチューリップの様に開き(細い方から骨に添って身を開き、下から2、3cmぐらいで止める、)こしょうをして豆板醤をぬり、レンジで約2分30秒〜3分加熱します
【良く合う料理】卵焼き・サラダ・おにぎり