ワンタンの皮（市販品） 12枚／ニラ 1/4束【A豚ミンチ 30g／調味料 塩・コショウ 少々／酒 ・ 醤油・ゴマ油 各小1/2】 【スープ =チキンスープ C2／塩・コショウ 少々／醤油 小1】
【作り方】下ごしらえ−ゆでる
★1ボウルに、Aを合わせ、粘りがでるまでよく混ぜます。ニラはみじん切りにしAに加えさらに混ぜます
★2(1)を12等分にし、皮で包み、熱湯でゆでます。
★3器に水気をきった(2)を入れ、あたためて調味したスープを注ぎます
