木綿豆腐 １丁／豚ひき肉 80ｇ／にら 1/2束／麻婆豆腐(インスタントソース)・3〜4人前 １箱／ねぎ・小口切り 1/3本

【Ａ コーン油 小１／片栗粉 少々】

★1豆腐は1.5?角に切り、キッチンぺーパーを敷いた器に入れ、電子レンジで２分加熱する。

★2ひき肉にＡをまぶすように混ぜ、電子レンジで１分加熱する。

★3にらはサッと洗って3?長さに切り、ラップに包んで電子レンジで１分加熱する。

★4耐熱器に(1)〜(3)を合わせ、麻婆豆腐ソースを加えて混ぜ、電子レンジで30秒〜１分加熱する。器に盛り、ねぎをのせる。