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白菜のゆずマヨネーズ
?132【時間10分】
電子レンジ
※レンジの熱は会社により違うので、最初はタイムに気をつけて
raneg15分以内
思ったものでなければもう一度探してください |
★ 材料 白菜 3枚/一味唐がらし 適量
【A化学調味料(味の素) 小1/2/マヨネーズ 大2/ゆずのしぼり汁と皮・みじん切り 各 小1/塩 少々】
---------------------------------- 【作り方】下ごしらえ→電子レンジ−混ぜる
★?白菜は小さく切り、ラップをして電子レンジで1分加熱し、水気をよくしぼっておく。
★?Aはよく混ぜてボウルに入れ、食べる直前に(1)とあえ、一味唐がらしをふる
--------------------------------- 白菜の95%が水分で、ビタミンC、カルシウム、鉄分、β-カロテンが含まれ、特に芯の部分に栄養が豊富です。 |
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