全部適量です。 キャビア卵/フランスパン/玉ねぎ/バター/卵
【作り方】炒める→軽くあえる
パンは4等分にする。フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒めバターを加え、溶き卵を入れ手早くかき混ぜる。半熟状にし、火を止めキャビアを加え軽くあえる。パンにのせ、好みでレモンをふる。
【良く合う料理】ワイン、レタス