?471【15分】※(休みやちょっとしておもてなしとお酒のあてに)
牛ひき肉・１００ｇ／コーン油 大１／玉ねぎ・みじん切り 1/2個／スィートコーン 「冷凍野菜 叉は缶フード」 ３０ｇ／春巻きの皮 ４枚／揚げ油 適量 ／【Ａチリパウダー 小１／チキンコンソメ 1/2個／赤ワイン 大１／塩 ・こしょう 少々】
【作り方】炒める−揚げる-盛り
★?フライパンに油を熱し、ひき肉を炒める（肉から出る脂は捨てる）
★?(1)に玉ねぎを加え炒め、<スィートコーン>を加え、更に炒めＡを入れ、汁気がなくなるまで炒め煮し、冷ましておく。
★?春巻きの皮を広げて、これに(2)を包む。包み方は普通の春巻きより細長くしっかりとかたく巻く。
★?180℃の油で(3)をカリッと揚げる
★?春巻きを盛り、トマトやレタスを添える。
【良く合う料理】白菜のスープや，焼き飯
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簡単
