さやいんげん １２０ｇ ／塩 少々

【Ａしょうゆ 小２ ／酒 小２／ 練りがらし 小１/４ ／味の素 少々】

【作り方】マイクロウエーブ→混ぜる

★? さやいんげんはスジを取り、半分に切り、塩をふってラップをし、マイクロウエーブで二分クック、そして水にさらし冷ます。

★?（１）をしている間にＡを混ぜ、冷めたさやいんげんを加えてよくからませる

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(栄養コメント)いんげん豆は、特にカルシウムが豊富で骨形成に役立ちます。