もやし １/２袋 ／ごま油 小さじ１／豆板醤・または一味唐がらし 小さじ１/３／ 塩 少々

【作り方】下ごしらえ-合える

★?もやしは洗い、大きめのひげ根は取り、耐熱容器に入れて、ごま油・豆板醤・塩をし、ビニールバッグ(ストアなどの)に入れて軽く口を閉じ、電子レンジで2-3分加熱する。開けるときは中の空気が熱いので気をつけて。