むきえび 80g/食パン・サンドイッチ用 8枚/揚げ油 適量
(パン粉などは量外です)
【Aマヨネーズ大1/塩 ・こしょう 少々】
【作り方】はさむー揚げ
★1むきえびを包丁でたたき、Aに混ぜて、サンドイッチ用食パンにはさみ横をつまようじなどで止め、180℃の油で揚げ、揚げあがると半分に切りつまようじを取る。(ピクルスやチーズ、からしを添えて)
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(コメント)*あげるのは少し面倒ですが、少し熱いときに食べるとこれがまたおいしいです。
揚げたては切るときにも中から出ると 熱いので気をつけてください