スイートコーン(ホール) 1缶(110gぐらい) /ごはん 茶碗軽く2杯/玉ねぎ 1個/グラタンソース 1缶(又は4人前一袋)/油 小さじ1/バター・パン粉・塩・白胡椒・ドライパセリ 各少々/ミックスチーズ 120g/
【作り方】切る-煮込む
★?玉ねぎは千切りにし、フライパンに油を熱し、玉ねぎを透き通るまで炒め、スイートコーンを汁ごと加え、グラタンソースも入れて混ぜます。
★?ブツブツ沸いてきたら、塩、白胡椒で味を調え、薄くバターを塗ったグラタン皿にご飯を盛、その上にかけ、ミックスチーズを振りかけ、バター、パン粉パセリも散らします。