メルルーサ又はたらの切り身 2枚／パルメザンチーズ 大1・1/2／オリーブオイル 少し多めに／塩 少々／サルサソース(これは主人の好みです)大根おろしと醤油 適量
【Ａバジル・ 適量／パン粉 適量】
【作り方】下ごしらえ→焼く
★?魚にチーズと塩をふりかけ馴染ませ、Ａを両面につける
★?フライパンにオイルを熱し、両面が色よく焼けたら、皿に盛る、サルサソースか大根おろし醤油で・・
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(栄養コメント)たらは、白身魚の中ではビタミンA、D、Eが多く含まれています。ビタミンDは、血中でカルシウムとリンのバランスを調節し虫歯を防ぐ働きがあります。
簡単メルルーサの香味チーズ焼き SEAFOOD 
