Kcal:830【時間15〜18分】ピーマンはビタミンＣやカロテンに富んでいます

ウインナーソーセージ 6本 ／玉ねぎ １/2個／ピーマン・緑 1個 ／赤ピーマン １/2／個 コーン油 大1／<インスタント・えびチリソース>・３〜４人前 １/2箱／ローズマリー少々

【作り方】下ごしらえ-炒める-仕上げ

★1.ウインナーソーセージは斜め格子状に包丁めを入れ、食べやすい大きさに切る。

★2.玉ねぎはタテ６つ割りにする。ピーマンと赤ピーマンはタテ半分に切り、乱切りにする。

★3.フライパンに油を熱し、ウインナーソーセージ、ローズマリー、野菜を入れて炒める。

★4.えびチリソースを加え、全体にからめるようにして少し煮る。野菜に味がなじんだら火を止る。

【良く合う料理】ワインやビール・パンなど