Kcal:330【時間25分】あえただけでもおいしいです。

かに缶・1缶／さつまいも 1本／ブロッコリー (こぶしぐらい)１株／玉ねぎ1/4／バター 少々

【Ａマヨネーズ 大２／ごま油 大　1/4／マスタード 小1/2／しょうゆ 小1/2】

【作り方】切る-ゆでるー焼く

★1.さつまいもは2〜3?厚さの輪切りにし、皮をむいて半分に切り、アクを抜き、竹串がスッと通るまでゆで、水気をきる。ブロッコリーは小房に分け、塩ゆでする。冷水にとり、冷めたら水気をきる。玉ねぎは薄く縦に切る。

★2.Ａを混ぜ合わせ(1)と軽く絞った蟹を加えてあえる。

★3.二つに分けて、耐熱容器の内側にバターを塗り(29を入れる。220℃のオーブンで10〜15分焼く

【良く合う料理】魚・肉料理