Kcal:78【時間20分】おつまみに
【材量】
乾燥ひじき 10g/にんじん 1/2本/ちくわ 1本 【Aしょうゆ 大1・1/2/水 C1/ かつおだし小1】スイートロー・シュガー(叉は砂糖、小1・1/2)小2
【作り方】もどす−切る-煮る
★1.ひじきは、たっぷりの水で戻して、水気を絞る。にんじんはせん切り、ちくわは5?厚さの輪切りにする。
★2.鍋にAを入れてひと煮立ちさせ(1)を入れて、汁気がほとんどなくなるまで煮る。火を止めて、スイートロー、(砂糖の時は、Aを煮る時に入れる)を入れて混ぜ合わせる
【良く合う料理】日本料理魚類
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