㌍：350【時間20分】

　　　　【材量】

【Ａ卵 １　個 ／玉ねぎ・乱切り 大さじ2杯２　／ドライバジル・小１／「Cook Do」豆板醤 小１／塩・こしょう 各少々 

【作り方】下ごしらえ-焼

★2.ボウルにひき肉、（１）のパン粉、Ａを加え粘りが出るまでこねる。

★3.ブルーチーズは４等分にし、（２）も４等分にしてそれぞれハンバーグの形にととのえ、真ん中にブルーチーズを詰める。
(ミンチを楕円形に広げてチーズを乗せて二つ折れにして丸めると簡単です)

★4.フライパンにバターを熱し、（３）のハンバーグを入れ、中火で両面約５分焼く。ソースをかけて、食べるときにレタスとトマトの輪切りをのせる