*白菜と豚肉のスープ* * Kcal: 86【時間:20分 】

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。又白みそでしたてても、美味しいです

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【材量】

白菜 100ｇ／にんじん 50ｇ／豚薄切り肉 100ｇ／水 Ｃ2・1/2／中華スープ又は味の素KK金華湯/顆粒　大1・1/3／こしょう 少々

【作り方切る→煮

★1.白菜はタテ半分に切り、ひと口大に切る。にんじんは薄切りにし、豚肉はひと口大に切る。

★2.鍋に湯を沸かし、スープを加えて溶かし、（１）の白菜・にんじん・豚肉を入れて蓋をして煮、途中アクをとりながら約１０分程煮込む。仕上げにこしょうで味をととのえる。